Dieta „6 płatków” jest dość łatwa do stosowania ze względu na różnorodność żywności i krótki czas trwania.
Dieta „6 płatków”: istota diety i podstawowe zasady
Twórczynią diety „6 płatków” jest Anna Johansson, znana szwedzka dietetyczka. Istotą diety jest to, że każdy „płatek” w ramach diety to jeden dzień monodiety, a cały kurs trwa 6 dni.
Co można jeść podczas diety „6 płatków”, jeśli jest to dieta mono? Je się tylko to, co jest zalecane w tym dniu, np. w dzień rybny – tylko ryby, a w dzień warzywny – warzywa.
Dieta „6 płatków” jest skuteczna dzięki naprzemienności białek i zdrowych węglowodanów – tak uważa sama Anna Johansson.
Aby ułatwić przestrzeganie diety, jej twórca zaproponował prosty sposób śledzenia swoich osiągnięć: wytnij z papieru kwiatek o 6 płatkach, na każdym płatku napisz w kolejności nazwę jednego z dni, a po zakończeniu dnia oderwij płatki. Zgadzam się, znacznie łatwiej jest przestrzegać diety mono, jeśli wiesz, że został Ci tylko jeden lub dwa dni do przetrwania. Dla przejrzystości papierowy kwiatek można przymocować za pomocą magnesu do lodówki.
Nie używaj dodatków do żywności
Potrawy można solić i doprawiać łagodnymi przyprawami, nie można jednak dodawać do nich cukru ani masła. W każdym dniu diety „6 płatków” możesz urozmaicić swoją dietę ziołami: koperkiem, pietruszką, kolendrą, bazylią i innymi ich odmianami. Wśród metod gotowania - gotowanie, duszenie, pieczenie, gotowanie na parze, jeśli są to owoce, warzywa czy twarożek - można je również spożywać na surowo.
Pij wodę
Podczas Diety 6 Płatków należy pić odpowiednią ilość płynów. Twoja norma to około dwóch litrów wody dziennie. Możesz pić zieloną herbatę i kawę, ale bez śmietanki i mleka.
Nie zamieniaj dni
Kolejność dni następujących po sobie jest niezwykle istotna: już wspominaliśmy, że dni białkowe i węglowodanowe występują naprzemiennie, co gwarantuje skuteczność diety. Organizm musi otrzymywać wszelkiego rodzaju składniki odżywcze, dlatego należy zwracać uwagę na kolejność dni. Pomagają w tym również płatki.
Dieta „6 płatków”: szczegóły dotyczące menu na 6 dni i po diecie
Menu dietetyczne „6 płatków” jest przeznaczone na tydzień, wystarczy więc zmienić dietę na 6 dni, aby szybko schudnąć. Jednak dla długotrwałych efektów trzeba po diecie „6 płatków” ostrożnie wejść do zwykłej diety, jak każdej innej diety ekspresowej, aby utracony tłuszcz nie powrócił od razu.
Dieta „6 płatków”: jak wygląda jadłospis na każdy dzień
- Pierwszy „płatek” to dzień rybny. W ramach diety „6 płatków” można jeść ryby gotowane lub pieczone, ale nie więcej niż 500 g dziennie. Rozłóż swoje porcje, aby czuć się komfortowo.
- Drugi „płatek” to warzywa. Dieta „6 płatków” obejmuje także dzień warzywny. Polecamy zakup kapusty białej i kalafiorowej, warzyw zielonych, cukinii i pomidorów. Nie przekraczaj limitu 1500g.
- Trzeci „płatek” to dzień kurczaka. W ciągu dnia można zjeść 500 g filetu ugotowanego w dowolnej formie.
- Czwartym „płatkiem” diety „6 płatków” jest dzień zbożowy. W 200 g możesz jeść dowolną owsiankę przez cały dzień. Czy na diecie „6 płatków” można wybrać kilka zbóż na raz? Tak, ale nie można przekroczyć łącznej ilości. Wybierz ryż, kaszę gryczaną lub proso.
- Piąty „płatek” to dzień twarogowy. Dziennie należy spożywać 500 g twarogu. Do koszyka spożywczego włóż twarożek o normalnej zawartości tłuszczu, ale zawsze niesłodzony. W tym dniu możesz dodać mleko do swojej herbaty lub kawy.
- Szósty „płatek” to dzień owocowy. Ilość owoców, które można zjeść wynosi 1500 g. Wybieraj niesłodzone owoce bez skrobi. Banany, melon i winogrona - nie od razu.
Szczegółowy jadłospis diety „6 płatków” na tydzień oraz przepisy na każdy dzień
Nawet monodietę można urozmaicić ciekawymi i smacznymi daniami. Sugerujemy wypróbowanie wszystkiego - przepisy nadają się do menu dietetycznego „6 płatków” na każdy dzień. Oprócz przepisów podajemy także opcje menu na dany dzień.
„płatek” 1 – dzień rybny
Wszelkie chude ryby, owoce morza - do 500 g. Herbata, kawa bez cukru, woda - bez ograniczeń.
Przykładowe menu
O godzinie 8: gotowany filet z okonia morskiego (można zastąpić dorszem, sandaczem, morszczukiem).
O godzinie 11: niskotłuszczowa ryba pieczona w piekarniku z ziołami.
O 14:00: Zupa rybna na wodzie (można dodać owoce morza).
O 17:00: ryba na parze.
O godzinie 20: gotowany sandacz z przyprawami.
Ryba na parze.
Składniki:
- filet rybny – 200 g;
- sól do smaku;
- pietruszka - 2 pęczki.
Przygotowanie:
Oczyszczone filety rybne (na przykład kumpel, morszczuk lub łosoś) należy posolić, następnie przykryć ziołami i gotować w podwójnym kotle przez 30 minut.
„płatek” 2 – dzień warzywny
Wszelkie warzywa nieskrobiowe - do 1500 g. Herbata, kawa bez cukru, woda - bez ograniczeń.
Przykładowe menu
O godzinie 8: sałatka z kapusty i marchwi, można doprawić sokiem z cytryny.
O godzinie 11: świeże warzywa.
O 14:00: Gulasz warzywny.
O 17:00: Sałatka z ogórków, pomidorów i czerwonej cebuli.
O godzinie 20: zupa jarzynowa.
Zupa jarzynowa
Składniki:
- pomidory – 500 g;
- czosnek – 1 ząbek;
- bazylia – 1 pęczek.
Przygotowanie:
Na głęboką patelnię włóż 500 g pokrojonych pomidorów, dodaj sól i czosnek. Po 10 minutach zalej pomidory wodą i gotuj na wolnym ogniu, aż będą gotowe. Następnie musisz ubić duszone pomidory z bazylią w blenderze. Podawać z bazylią.
„płatek” 3 – dzień kurczaka
Kurczak – do 500 g. Herbata, kawa bez cukru, woda – bez ograniczeń.
Przykładowe menu
O godzinie 8: filet z kurczaka gotowany na parze.
O godzinie 11: Pierś z kurczaka pieczona w folii z ziołami.
O 14:00: Rosół z mięsem z kurczaka i ziołami.
O 17:00: grillowany kurczak bez oleju.
O godzinie 20: gotowany filet z piersi kurczaka.
Pieczony filet
Składniki:
- filet z kurczaka – 500 g;
- sól - do smaku;
- warzywa - pęczek.
Przygotowanie:
Filet natrzyj solą, posyp ziołami, zawiń w folię i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec przez 30 minut. Udekoruj gotowe danie ziołami i podawaj na gorąco.
„płatek” 4 – dzień zbożowy
O godzinie 8: kasza jaglana gotowana w wodzie.
O godzinie 11: pieczone kotlety gryczane.
O 14:00: Ryż Basmati.
O 17:00: kasza perłowa z zieleniną.
O godzinie 20: płatki owsiane z nasionami lnu i chia.
Pieczone kotlety gryczane
Składniki:
- kasza gryczana – 100 g.
- warzywa - do smaku.
Przygotowanie:
Zagotuj 100 g kaszy gryczanej w osolonej wodzie, którą następnie należy posiekać razem z zieleniną w blenderze. Z powstałej masy należy zrobić kotlety i piec je przez 20 minut w nagrzanym piekarniku.
„płatek” 5 – dzień twarogowy
Twarożek – do 500 g, można urozmaicać mlekiem, jogurtem, kefirem. Herbata, kawa bez cukru, woda – bez ograniczeń.
Przykładowe menu
O godzinie 8: twarożek, kawa z mlekiem.
O godzinie 11: jogurt naturalny bez cukru i dodatków.
O 14:00: twarożek 5%.
O 17:00: szklanka kefiru.
O godzinie 20: mus twarogowy.
Mus twarogowy
Składniki:
- twarożek niskotłuszczowy – 200 g;
- mleko – 100 g;
- stewia – 0,5 łyżeczki;
- cynamon – 0,5 łyżeczki.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksuj za pomocą blendera na gładką masę.
„płatek” 6 – dzień owoców
Dowolny owoc, który nie jest zbyt wysokokaloryczny - do 1500 g. Herbata, kawa bez cukru, woda - bez ograniczeń.
Przykładowe menu
O godzinie 8: dwie gruszki.
O godzinie 11: banan.
O 14:00: sałatka z pieczonych owoców.
O 17:00: kilka kiwi.
O 20:00: pomarańczowe i zielone jabłko.
Pieczona sałatka owocowa
Składniki:
- jabłko – 2 szt.;
- gruszka – 1 szt.;
- pomarańczowy – 2 szt.;
- kiwi – 1 szt.;
- suszone morele – 3 szt.;
- cynamon i wanilia.
Przygotowanie:
Suszone morele namoczyć w wodzie na 5-10 minut. Obierz pomarańczę, a miąższ pokrój w kostkę. Owoce pokroić na małe kawałki i doprawić szczyptą cynamonu i wanilii. Owoce ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować sokiem pomarańczowym i piec 15 minut.
Opisaliśmy istotę i szczegółowy jadłospis diety „6 płatków” na każdy dzień oraz podaliśmy przepisy. Na czym właściwie polega ta dieta i czy ma jakieś przeciwwskazania?
Dieta „6 płatków”: recenzje, wyniki i przeciwwskazania
Zaletami diety jest to, że przy całej jej skuteczności monodiety nie nudzą się - ponieważ stale się zastępują, dieta „6 płatków” na tydzień oznacza codziennie nowe produkty i nowe dania. Poza tym organizm nie odczuwa poważnego niedoboru składników odżywczych – jeśli dzisiaj czegoś zabraknie, najprawdopodobniej niedobór zostanie uzupełniony przy kolejnym śniadaniu. Zmęczenie przy takiej diecie nie przeszkadza zbytnio w życiu – dieta jako całość jest dość urozmaicona, a organizm otrzymuje wystarczającą ilość kalorii do normalnego funkcjonowania.
Jeśli chodzi o wyniki i recenzje diety „6 płatków”, możemy śmiało powiedzieć, że ma ona pozytywny wpływ na zdrowie – jeśli oczywiście zachowuje się umiar i nie daje się ponieść samej diecie (nie warto jej powtarzać od razu po jej zakończeniu) ani śmieciowym jedzeniem po niej. Ci, którzy próbowali takiej diety, twierdzą, że na niej waga stale spada, samopoczucie nie pogarsza się, dieta nie nudzi, ale jednocześnie jedna runda diety w zupełności wystarczy; nie warto przechodzić do drugiej tury – ciężko będzie utrzymać dietę. Czy można ćwiczyć na diecie 6 płatków? Tak, można, ale uważaj na obciążenia, nie powinny być nadmierne.
Jak każdy system żywieniowy, dieta „6 płatków” ma przeciwwskazania:
- choroby wątroby (w tym przewlekłe);
- choroba żołądka;
- choroby układu krążenia;
- cukrzyca;
- ciąża i karmienie piersią.
Osobom pracującym w biurze przestrzeganie diety będzie dość trudne: gotowanie wciąż zajmuje trochę czasu i nie zawsze wygodnie jest nosić pojemniki z jedzeniem odpowiadające pożądanemu dniu diety, a w kawiarni raczej nie znajdziesz odpowiednich potraw. Dlatego najlepiej zaplanować tę dietę w dni wolne od pracy – na przykład, jeśli po szalonym sylwestrze trzeba schudnąć kilka kilogramów.
Jednak przedstawiony system żywieniowy jest odpowiedni dla prawie każdego, ponieważ menu diety „6 płatków” jest dość zróżnicowane, a sama dieta nie trwa dłużej niż tydzień. W każdym razie skonsultuj się z lekarzem, bo dietę mono można stosować tylko wtedy, gdy jesteś całkowicie zdrowy.
Ile kilogramów można schudnąć na diecie „6 płatków”?
Kurs trwa dosłownie 6 dni i w tym czasie można schudnąć 3-5 kg. W ciągu jednego dnia traci się 0,5-0,8 kg masy ciała. Dieta „6 płatków” jest odpowiednia dla tych, którzy chcą szybko schudnąć, a jednocześnie nie ograniczać się zbytnio w jedzeniu.
Najważniejsze jest utrzymanie wagi po diecie „6 płatków”. Ogranicz porcje niezdrowych węglowodanów i alkoholu na około miesiąc. Unikaj wypieków (z wyjątkiem chleba zbożowego), cukru, czekolady, masła, kiełbasy i wędzonych mięs. Wybieraj tylko świeże produkty. I nie zapomnij o pójściu na siłownię lub ćwiczeniach przez co najmniej 20 minut dziennie.